“开(kāi )涮”本身有开善意的玩笑,寻开心的含义,体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相(xiàng )处态度。与此同(tóng )时,“涮”也是吃火锅时的一个经典(diǎn )动作,“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一(yī )起吃火锅,开始动筷子的(de )场景,一语双关(guān ),体现了吃火锅、寻开心的含义。 火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅,蒸煮食材,是中国独创的美食之一。如今,火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅,生活变洒(sǎ )脱;毛肚(dù )等7秒,诸事全变好;不管遇到啥事,吃顿火锅“开涮吧”…… 节目将(jiāng )通过锅的形式,串起南北地域饮食文化(huà )的意义,呈现出地域的味道、食材的味道,人情味。
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